ご飯屋さんの最近のブログ記事
おいしいくて雰囲気が好きなので最近よく行くんですが、北浜にポツンと異質な感じなのとPOPな店なのにやたら年配が多いのがずっと不思議でした。
ようやくその理由がわかりました。
花菱アチャコの奥さんが1952年ぐらいに喫茶店を始めたのが始まりだそうです。
そのころは周りはビジネス街でもなかったんじゃないのかしら。
和歌山の漁港でその日につれた魚を食べれます。
本当につれた魚だけを持ってきてるみたいで、行くと季節物しかありません。店先に今日の魚がだしてあるんですがみるみるとなくなって行きます。
写真は甘鯛の煮付けと鯖河豚の唐揚げです。今回は鰹と鯛の刺身と鍋は最高に旨かった。鍋の出汁が凄すぎる。
場所的にマニアックなのと結構早く閉まる(10時半には閉まります。)のにいっつも会社帰りのリーマンで一杯です。
お店のお母さんとお父ちゃん共にすっごいいい人で初めて行った時もすっごい良くしてくれました。(確かなんかくれた様な・・・。はっきりとは覚えてないですが。)
予約の電話なんかしてみると子供に間違えられたり、予約時間を伝えても「もっと早よきて」とか言われます。理由は魚がなくなるから？？
とりあえず最近のマイブーム(古っ)です。
改装した「堂島ホテル」の１階にあるダイニング。
僕はランチで良く行きますが、結構上手い。
それよりも何よりもいい感じのソファーと店内の雰囲気。CafeはLAVAZZAって所がお気に入りです。
割り箸もかなりコスト掛かってそうな、高そうな割り箸です。
京都の町家作りの建物が売りです。
味も良いですが、基本雰囲気です。祇園から最近では御池の方にも進出してます。
写真を試みましたが、町家は何せ明かりが白くありません。オレンジです。
それが良い雰囲気なので写真はこんなもんになってます。
ブリの照り焼き、小松菜の煮浸しおいしかった。
久々(本当に何年ぶり、学生時代以来かも)に「とよ」にいってきました。
やっぱり旨い。夜空の立ち食い屋台はサイコー
夜ライティングがすごい。ものものしい。元々金融機関の本店だったらしく金庫で飯が食えるらしい。
友達に紹介したらいってみたらしいねんけど、味より雰囲気に金を払った感じだったらしい。
友達と梅田でご飯を食べることになったので、イーマの中華料理屋に行ってきました。
あまりきたいせずにいったところ雰囲気も味も値段も結構良かった。
いまいちだったのが２時間で追い出されたこと。結構待ってる客がいたようで繁盛しているようです。
一番奥の円卓に座りたかった。
北京ダック食いたかったけど要予約らしくて、残念！！
行きたい・・・。
フランスの家庭料理を
現地産のワインとともに
南仏での修業経験を持つシェフが手がけるのは、煮込み料理をメインにしたフランスの家庭料理。仔羊のロースト(￥1800)には、肉汁を煮詰めたソースを使用するなど、素材の旨みをしっかり味わうための手法が見事。アラカルトは300円から、コースは3500円からとお手ごろ価格で提供しているのもうれしい。ワインはフランス産を中心に約60種。グラス(￥500～)は4種、ハウスワインは100cc(￥300)からの計り売りもあり、ワインバーとしても使える。
大学生の時にはしょっちゅういってたけど、大阪に来てから全然いってない。行きたい・・・。
食べたいのは
- カボチャのグラタン
- 馬刺し(実家帰ったら食えるけど・・・)
- 酎ハイアイスのせ
Yahoo!グルメ - めしや錦
